Ce week-end du 14 signifait le retour tant attendu du printemps, avec à la clef un dimanche très ensoleillé et doux. La soirée du samedi; à la Bréguettaz; charmante auberge proche de Vaulion fût très agréable. Le repas, délicieux. En ce qui me concerne, mon menu se composait : d'un feuilleté aux champignons de la région, et... ( je ne m'en souviens plus, sans doute à cause de l'apéro, ou du vin blanc....ou du digestif...) bref, le repas principal a retenu toute mon intention : lapin tendre et goutû, dans sa sauce moutarde maison, purée moelleuse, et quelques légumes de saison. Le dessert quant à lui se composait de fromage blanc et de fruits rouges. Je me souviens aussi très bien du dessert de Jeff : une charmante crème aux amendes, dans une boîte d'épicéa, le tout ressemblant terriblement à un Vacherin !
la soirée ne s'est pas achevée pour autant à la Bréguettaz : nous nous sommes couchés vers les 3h30, après plusieurs verres prit dans l'auberge de Vallorbe ( que je fréquente depuis près de 14 ans maintenant ! ). Nous avons refait le monde, entres Amis.
Au petit matin, réveil par le chant des oiseaux, et du soleil, inattendu ce jour-ci. L'appel de la neige ne se fait pas attendre, et le petit déjeuner se prendra sur la terrasse du merveilleux tea-rom du Pont, au soleil. Le soleil réchauffe nos coeurs et nos sourires resplendissent ! Jeff et fabrice se rendent sans plus attendre aux Rousses, pour skier. Sandra Maryse et Heike redescendront sur Genève, attendue pour un cours de danse.
C'est ainsi que Roger Sarah Suzana et moi-même sommes partis à la Genolière en raquettes, fondue et apéritif au programme !
Le dimanche s'achève par un superbe couché de soleil, alors que chacun rentre chez soi, heureux de son week-end dans le Jura.
Un merci tout particulier à Roger et pour le prêt de ses affaires personnel, sans quoi, vu que ma valise est restée à Lausanne, j'aurai dû passer le week-end en tenue de boulot, et dans la neige, cela n'aurai pas été terrible !!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire